18
Jun
จีน
5 ร้านอาหารชื่อดังในประเทศจีน ที่สายกินไม่ควรพลาด
ประเทศจีนไม่ได้มีดีแค่สถานที่ท่องเที่ยวระดับโลกเท่านั้น แต่ยังเป็นสวรรค์ของคนรักอาหารอีกด้วย เพราะแต่ละเมืองต่างมีร้านอาหารชื่อดังที่ได้รับความนิยมทั้งจากชาวจีนและนักท่องเที่ยวทั่วโลก
Da Dong Roast Duck – สุดยอดร้านเป็ดย่างสไตล์ปักกิ่ง
หากพูดถึงเมนูขึ้นชื่อของจีน หลายคนคงนึกถึง “เป็ดปักกิ่ง” และหนึ่งในร้านระดับตำนานที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดก็คือ Da Dong Roast Duck
จุดเด่นของร้านคือการอบเป็ดจนหนังบาง กรอบ หอม และมีไขมันน้อยกว่าเป็ดปักกิ่งแบบดั้งเดิม ทำให้รับประทานได้ง่ายและไม่เลี่ยน เสิร์ฟพร้อมแป้งบาง ซอสสูตรพิเศษ และเครื่องเคียงที่เข้ากันอย่างลงตัว
เมนูแนะนำ
- เป็ดปักกิ่งสูตรต้นตำรับ
- เป็ดปักกิ่งเสิร์ฟคู่แคนตาลูป
- อาหารจีนฟิวชันสไตล์โมเดิร์น
เหมาะสำหรับผู้ที่อยากสัมผัสรสชาติเป็ดปักกิ่งระดับพรีเมียมในกรุงปักกิ่ง
Haidilao – หม้อไฟชื่อดังอันดับต้น ๆ ของจีน
Haidilao ถือเป็นแบรนด์หม้อไฟที่โด่งดังไปทั่วโลก ด้วยการบริการที่โดดเด่นและน้ำซุปที่มีให้เลือกหลากหลาย
ไม่ว่าจะเป็นน้ำซุปหม่าล่า ซุปกระดูกหมู ซุปมะเขือเทศ หรือซุปเห็ด พร้อมวัตถุดิบคุณภาพดีทั้งเนื้อวัว หมู ซีฟู้ด และลูกชิ้นต่าง ๆ
จุดเด่น
- บริการระดับพรีเมียม
- น้ำซุปหลากหลายรสชาติ
- วัตถุดิบสดใหม่
- มีโชว์การยืดเส้นบะหมี่สดภายในร้าน
เรียกได้ว่าเป็นร้านที่หลายคนยกให้เป็นหนึ่งในประสบการณ์ที่ต้องลองเมื่อมาเยือนประเทศจีน
Din Tai Fung – ร้านเสี่ยวหลงเปาชื่อดังระดับโลก
แม้จะมีต้นกำเนิดจากไต้หวัน แต่ Din Tai Fung ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศจีน และมีสาขาอยู่ตามเมืองใหญ่หลายแห่ง
จุดเด่นคือการทำเสี่ยวหลงเปาที่พิถีพิถัน แป้งบาง ไส้แน่น และมีน้ำซุปอยู่ภายในอย่างพอดี นอกจากนี้ยังมีเมนูบะหมี่ ข้าวผัด และของหวานอีกมากมาย
เมนูที่ไม่ควรพลาด
- เสี่ยวหลงเปา
- บะหมี่กุ้งล็อบสเตอร์
- ข้าวผัดหมูทอด
- ซาลาเปาไส้ลาวา
เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบอาหารจีนสไตล์ร่วมสมัย รสชาติทานง่าย
Xibei Youmian Village – ร้านอาหารสไตล์มองโกเลียที่ได้รับความนิยมมาก
ร้าน Xibei Youmian Village เป็นร้านอาหารชื่อดังที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารทางภาคตะวันตกเฉียงเหนือของจีนและวัฒนธรรมมองโกเลีย
ภายในร้านมีบรรยากาศอบอุ่น เหมาะสำหรับครอบครัว และมีเมนูที่เน้นวัตถุดิบสดใหม่ รวมถึงอาหารที่เด็ก ๆ สามารถรับประทานได้ง่าย
เมนูแนะนำ
- เนื้อแกะย่าง
- ปีกไก่สูตรพิเศษ
- เส้นบะหมี่ทำสด
- เมนูสำหรับเด็ก
เป็นอีกหนึ่งร้านที่ได้รับความนิยมอย่างมากจากครอบครัวชาวจีน
Quanjude – ร้านเป็ดปักกิ่งระดับตำนานกว่า 160 ปี
อีกหนึ่งร้านเป็ดปักกิ่งชื่อดังของกรุงปักกิ่งที่มีประวัติยาวนานตั้งแต่ปี ค.ศ. 1864 คือ Quanjude
ร้านแห่งนี้ได้รับการยกย่องว่าเป็นต้นตำรับเป็ดปักกิ่งแบบดั้งเดิม โดยใช้กรรมวิธีการอบในเตาฟืน ทำให้หนังเป็ดมีความกรอบและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว
เมนูยอดนิยม
- เป็ดปักกิ่งแบบดั้งเดิม
- ห่อแป้งเป็ดปักกิ่ง
- ซุปกระดูกเป็ด
ใครที่ชื่นชอบอาหารจีนต้นตำรับ รับรองว่าประทับใจอย่างแน่นอน
หากมีโอกาสเดินทางไปประเทศจีน นอกจากการเที่ยวชมสถานที่สวยงามแล้ว การได้ลิ้มลองอาหารจากร้านชื่อดังเหล่านี้ก็เป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาด
✅ Da Dong Roast Duck – เป็ดปักกิ่งระดับพรีเมียม
✅ Haidilao – หม้อไฟชื่อดังระดับโลก
✅ Quanjude – ร้านเป็ดปักกิ่งระดับตำนานกว่า 160 ปี
✅ Din Tai Fung – เสี่ยวหลงเปาระดับโลก
✅ Xibei Youmian Village – ร้านอาหารสไตล์มองโกเลียยอดนิยม
หากกำลังวางแผนเที่ยวจีน และอยากสัมผัสทั้งสถานที่ท่องเที่ยวสวย ๆ พร้อมลิ้มลองอาหารชื่อดังเหล่านี้ B-Side Holiday พร้อมดูแลทุกการเดินทาง ให้คุณเที่ยวได้อย่างสบายใจ พร้อมเก็บประสบการณ์ความอร่อยแบบต้นตำรับถึงประเทศจีน 🇨🇳✈️🍜🥢
จำนวนผู้เข้าชม 11 ครั้ง
