
19
Jun
ญี่ปุ่น
ของกินห้ามพลาดในญี่ปุ่นช่วงใบไม้เปลี่ยนสี
เมื่อเข้าสู่ช่วงฤดูใบไม้เปลี่ยนสีของญี่ปุ่น นอกจากวิวธรรมชาติที่สวยงามแล้ว ยังเป็นช่วงเวลาที่วัตถุดิบตามฤดูกาลหลายชนิดออกสู่ตลาด
ปูฮอกไกโด สด หวาน เนื้อแน่น
เมื่ออากาศเริ่มเย็นลง ก็เป็นช่วงที่ปูฮอกไกโดมีรสชาติอร่อยที่สุด โดยเฉพาะปูทาราบะและปูซูไว

แอปเปิลอาโอโมริ หวานกรอบ สดจากฤดูกาล
จังหวัดอาโอโมริเป็นแหล่งปลูกแอปเปิลที่มีชื่อเสียงที่สุดของญี่ปุ่น โดยช่วงฤดูใบไม้เปลี่ยนสีจะเป็นช่วงที่แอปเปิลออกผลพอดี

ชาเขียวเกียวโต รสชาติเข้มข้นคู่บรรยากาศแสนสงบ
เมืองอุจิ จังหวัดเกียวโต ถือเป็นแหล่งผลิตชาเขียวคุณภาพสูงของญี่ปุ่น นักท่องเที่ยวสามารถลิ้มลองเมนูยอดนิยมอย่างมัทฉะลาเต้

มันหวานญี่ปุ่น ของอร่อยประจำหน้าหนาว
อีกหนึ่งของกินที่หลายคนตั้งตารอ คือ มันหวานญี่ปุ่นอบร้อน ๆ ที่มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ เนื้อหวานนุ่มละมุน

เห็ดมัตสึทาเกะ วัตถุดิบล้ำค่าประจำฤดู
เห็ดมัตสึทาเกะถือเป็นหนึ่งในวัตถุดิบชั้นเลิศของญี่ปุ่นที่สามารถพบได้ในช่วงฤดูใบไม้เปลี่ยนสีเท่านั้น

